Body Science
-
-
- Kosttilskud
- Træningstøj og sko
- Træningstilbehør
- Mad og sundhed
- Varemærker
- UDSALG
- Nyheder
- Inspiration
- Outlet
- Kontakt os
-
-
-
-
Log ind
-
Vitaminer er livsvigtige stoffer, som vi alle har brug for for at trives og fungere optimalt. Forskellige vitaminer har forskellige funktioner i vores kroppe, samtidig med at kroppens evne til at optage dem varierer. Hvis du ikke sørger for at få nok vitaminer, øges risikoen for vitaminmangel. Her giver vi dig tips og råd til, hvordan du kan undgå vitaminmangel – året rundt!
Forskellige vitaminer
Vitaminer opdeles i fedtopløselige og vandopløselige, hvor sidstnævnte betyder, at de ikke kan lagres i kroppen, i modsætning til fedtopløselige vitaminer, der binder sig til fedt og optages i blodet, som vi kan opbygge et reserve af.
Nogle vitaminer er mere almindeligt kendte end andre. Herunder finder du en gennemgang af forskellige vitaminer og deres forskellige funktioner i vores kroppe samt hvad en mangel på disse vitaminer kan betyde, og hvordan du kan modvirke det.
A-vitamin
A-vitamin er en fedtopløselig vitamin, som vi finder i animalske produkter og også i planter i form af Betakaroten, som er forstadie til vitamin A. Kroppen kan derefter omdanne Betakaroten til A-vitamin – en proces, som kroppen automatisk styrer ved behov.
A-vitamin er særligt vigtigt for synets funktion, men har også stor betydning for slimhinder, hud samt vores evne til at bekæmpe infektioner, forgiftninger og allergier. A-vitamin er desuden en vigtig vitamin under graviditeten for fostrets udvikling.
Mangel på A-vitamin
I Norden er mangel på A-vitamin relativt sjælden, medmindre man får vitaminet gennem en normal kost. Hvis du ikke har en varieret kost og udelukker visse A-vitaminrige fødevarer såsom lever, fisk, kød, æg og mælk fra dyreriget eller gulerødder, spinat, tomat og mango fra planteriget – er risikoen stor for, at du ikke får nok vitamin A.
I dag er det dog mere almindeligt med mangel på vitamin A end det var tidligere, hvor man spiste mere indvolde, der er rig på A-vitamin. Veganere og vegetarer er særligt udsatte, da de absolut bedste kilder til A-vitamin er lever og røget ål.
Til A-vitaminets ulempe er risikoen for at overdosere rent retinol (A-vitamin) via kosttilskud relativt høj. Det samme gælder ved indtagelse af store mængder lever i deres kost. Hvis du holder dig til en varieret kost, er en overdosis af vitamin A dog ikke noget at bekymre sig om. Du kan sikre indtagelsen af A-vitamin med betakaroten, som er et sikkert kosttilskud, der ikke kan overdoseres som rene A-vitamintilskud kan, da kroppen automatisk omdanner det til A-vitamin ved behov.
B-vitamin
B-vitamin består af otte vandopløselige vitaminer, som vi primært finder i korn, mejeriprodukter og kød. Selvom B-vitaminerne er vandopløselige, kan en af dem, vitamin B12, lagres, og det gør vi i leveren. B-vitaminerne har stor betydning for flere funktioner i kroppen, herunder nervesystemet, stofskiftet og immunsystemets normale funktion. Vitamin B modvirker også træthed og udmattelse og er nødvendigt for, at vi kan præstere optimalt.
Mangel på B-vitamin/B12-mangel
Da vi ikke kan lagre B-vitaminer i kroppen (undtagen vitamin B12), betyder det, at vi dagligt skal få B-vitaminerne gennem vores kost eller ved hjælp af kosttilskud. Hvis du derimod ikke giver kroppen det, kan der være risiko for mangel på B-vitamin, hvilket kan forårsage diverse helbredsproblemer. Du kan opleve træthed og udmattelse i større grad. Da B-vitamin har stor betydning for nervesystemet, stofskiftet og immunsystemet, er der risiko for, at disse systemer kommer i ubalance, hvilket kan være yderst skadeligt for os og vores kroppe.
Generelt set er mangel på B-vitamin heldigvis ikke alt for almindeligt, da vi normalt får det daglige behov gennem en varieret kost. Du har måske hørt, at vitamin B12-mangel er mere almindelig, på trods af vores evne til at lagre det i kroppen. Men hvorfor får man egentlig mangel på vitamin B12?
Vitamin B12 er det eneste af B-vitaminerne, som ikke findes i planteriget. Det betyder, at risikoen for mangel på B12 øges for veganere, da de kun spiser fødevarer fra planteriget. Personer med en vegansk kost bør derfor få vitamin B12 fra berigede fødevarer eller kosttilskud.
Hvis du kan lide at træne, har du øget behov for B-vitaminerne. Med Vitamin B Complex får du nemt alle de vigtige B-vitaminer, din krop har brug for, for at præstere og fungere optimalt.
C-vitamin
C-vitamin, også kendt som ascorbinsyre, er den mest kendte af vitaminer, som vi primært får fra frugter, grøntsager og bær. C-vitamin er en vandopløselig vitamin, som sandsynligvis er mest kendt for sin positive effekt på immunsystemets normale funktion. Ud over at bidrage til immunsystemet øger C-vitamin vores jernoptagelse, reducerer træthed og bidrager til normal dannelse af kollagen, hvilket er vigtigt for vores brusk- og knoglevæv.
Mangel på C-vitamin
At spise masser af frugt og grønt blev de fleste opfordret til at gøre, da vi var yngre. Det er et godt tip for voksne såvel som for børn, for at undgå mangel på C-vitamin. For dig, der ikke får nok C-vitamin dagligt, kan et C-vitamin-tilskud være redningen.
Ved opståelse af C-vitaminmangel kan du opleve træthed og udmattelse. I værre tilfælde af C-vitaminmangel bliver sygdomme mere almindelige med tanke på immunsystemets nedsatte funktion, samtidig med at risikoen for skørbug bliver større. Skørbug kan medføre inflammation og blødninger i tandkødet, dårligere sårheling, øget forekomst af blå mærker samt ekstrem træthed.
D-vitamin
D-vitamin er noget, vi delvist får gennem kosten via blandt andet fisk og mejeriprodukter, men primært fra sollys, hvilket kan være problematisk for os i Sverige – især om vinteren. Selvom det er en fedtopløselig vitamin, der kan lagres, er vi i nord særligt udsatte for D-vitaminmangel med tanke på, at solens stråler ikke altid er tilstrækkelige til at dække vores behov for vitamin D.
Vi har brug for D-vitamin til normal muskelfunktion og immunsystemets normale funktion. Det er også vigtigt for skelettet, samtidig med at det bidrager til normal optagelse og udnyttelse af calcium og fosfor, normale calciumniveauer i blodet samt vedligeholdelse af normal benstruktur og tænder.
D-vitaminmangel
D-vitaminmangel kan manifestere sig i flere former. Så, hvad sker der egentlig, hvis man mangler D-vitamin? Jo, immunforsvaret kan svækkes, følelsen af træthed bliver tydeligere, musklerne svækkes, man kan føle smerter i skelettet, musklerne og ledene, forhøjet blodtryk og en følelse af depression.
Det kan hævdes, at D-vitamin er den mest almindelige vitaminmangel for os nordboere, hvor vi har større risiko for mangel. Det har vist sig, at store dele af den svenske befolkning lider af D-vitaminmangel om vinteren på grund af manglen på tilstrækkeligt med sollys. På sydligere breddegrader kan det være nok at udsætte sig for solen i et stykke tid hver dag for at få tilstrækkeligt med D-vitamin, så det rækker hele året. Her i Sverige er situationen værre for alle indbyggere. Fødevarestyrelsen har dog angivet blandt andet børn, gravide, ældre og vegetarer som højere risikogrupper for mangel på D-vitamin.
Da sollyset ikke er tilstrækkeligt, har fødevareindustrien gradvist beriget mejeriprodukter med netop D-vitamin. Det beklagelige er, at det ikke er sket i det tempo, som studier med data om øget indtag har vist. Det er ofte blevet hævdet, at kosttilskud ikke er nødvendige, at man får tilstrækkeligt gennem kosten. På trods af dette er det anbefalede daglige indtag blevet “diskret hævet” adskillige gange inden for de sidste 10 år. Skandinaviens førende eksperter i D-vitamin har også gentagne gange advaret om, at fødevarestyrelsen skal hæve deres niveauer til, hvad studierne viser.
Sørg for dine niveauer af D-vitamin ved at tage et D-vitamin-tilskud for at undgå ovennævnte symptomer.
E-vitamin
E-vitamin er en fedtopløselig vitamin, som vi primært finder i vegetabilske olier, nødder, frø og grønne bladgrøntsager. Vitamin E har blandt andet en beskyttende effekt på vores celler mod frie radikaler samt også på vores hjerte og blodkar. Behovet øges dels blandt ældre, dem der træner meget, gravide samt rygere. Det kræver større mængder for at opfylde behovet i den daglige kost – noget som et E-vitamin-tilskud nemt kan ordne.
K-vitamin
Den fedtopløselige K-vitamin er opdelt i to grupper – K1 og K2. Vitamin K1 finder vi primært i kål og grønne bladgrøntsager, mens vitamin K2 dannes i vores krop af bakterier, samtidig med at vi kan få det gennem forskellige fødevarer.
K-vitamin er også vigtigt for kroppen og vores immunforsvar samt for at bidrage til at opretholde en normal benstruktur. Vitamin K er også vigtigt, da det bidrager til normal blodkoagulation, hvilket har gjort, at børn får en sprøjte med ekstra K-vitamin ved fødslen.
Hvordan undgår man vitaminmangel?
Det enkle svar på dette spørgsmål er: Sørg for at få tilstrækkeligt med de vitaminer, kroppen har brug for, på daglig basis. Lettere sagt end gjort gennem naturlige kilder eller kost. Men du kan få hjælp af høj kvalitet vitaminer og multivitamin tilskud, hvis du ikke formår at få tilstrækkeligt med vitaminer i din daglige kost eller fra naturlige vitamin-kilder. Sikr dig dit indtag og hold dig sund ved at undgå vitaminmangel med hjælp fra vitamintilskud!
Vil du finde mere inspiration til kost og træning? Se nogle af vores artikler nedenfor:
D3-vitamin har betydning for musklernes og immunforsvarets normale funktion.
Body Science
69.-
D-vitamin med optimal optagelsesevne, som er beriget med det vigtige K2-vitamin.
Body Science Wellness Series
109.-
139.-
En rigtig "alt-i-en"-multivitamin, som er udviklet specielt til dig, der træner hårdt og seriøst og har et betydeligt større behov for vitaminer og mineraler end almindelige dødelige!
Viking Power
199.-
249.-
Unikt vitamin- og mineraltilskud, som desuden indeholder de næringsrige grøntsager blåbær, hyben, hvidløg, rødbede, spirulina og pomerans.
Body Science Wellness Series
139.-
Fremragende
Baseret på
2200 reviews
Afbryd